Molte persone pensano che iniziare una dieta d’estate sia difficilissimo, se non impossibile. Cercano infatti di correre ai ripari quando...

Nel mondo salutista di oggi, uno degli imperativi sembra essere la “sostituzione” di un ingrediente. Se si sostituisce un ingrediente con...

Navigando su internet mi è capitato di imbattermi in una delle tante diete che si trovano online e che promettono risultati mirabolanti....

Qualche giorno fa una paziente mi ha chiesto delucidazioni sul pane imbustato che si può trovare nei supermercati e in particolare, di...

Da qualche mese, diversi siti specializzati in prodotti dietetici hanno messo in commercio pasta, riso e noodles prodotti con una fibra...

Da qualche tempo è cominciata la moda dei succhi e dei centrifugati fatti in casa. Bar e locali non sembrano proporre altro e anche il...

Negli anni passati, quando si parlava di alimentazione, stile di vita, sport, si finiva sempre per mettere in gioco le Calorie. Questa...

Alzi la mano chi, almeno una volta, ha mangiato qualcosa anche se era sazio! Tutti noi, almeno una volta nella vita abbiamo fatto...

In questi periodi di festa, uno degli errori più comuni consiste nel non dare mai al nostro corpo un giorno di pausa, complice la...

L’uovo è un alimento ricco di nutrienti, con il quale si possono preparare un’infinità di piatti, cotti e crudi, salati e dolci, dalle...

La vignetta satirica che vedete, è stata pubblicata dal TG3 (qui potete vedere il post originale) e subito ha scatenato un vespaio di...

Avete un amico vegetariano a cena? O volete semplicemente provare qualcosa di diverso? Ecco un’idea per delle ottime polpette vegetali!...

Il fruttosio da qualche anno ha affiancato il comune zucchero da tavola (detto anche saccarosio), sugli scaffali dei supermercati. Il suo...

Oggi parliamo dei loti, anche detti cachi. Questi particolari frutti, originari della Cina, cominceranno a ricomparire tra qualche...

Oggi voglio proporvi una ricetta estremamente semplice da realizzare, perfetta per quando vogliamo mettere d’accordo la dieta e una...

Spesso, quando si mettono su più chili del necessario, scatta immediatamente la fase “mi metto a dieta.” Da questo momento in poi si...

La frutta di stagione è una grande alleata per mantenersi in buona salute, anche al di fuori di un qualunque regime dietetico. La fine...

Ormai il Ferragosto è passato e staremo facendo tutti quanti la conta dei “danni” subiti. Perché, diciamola tutta, ogni tanto ci si deve...

Zucchero bianco o zucchero di canna? E’ un argomento spesso dibattuto. Alzi la mano chi non ha mai sentito un amico o qualcuno in TV...

Oggi voglio darvi un’idea per uno spuntino alternativo, fresco e poco calorico, che può anche sostituire un pasto, magari se vogliamo...