La mia formazione professionale
Mi chiamo Lucio Catalano e vivo e lavoro a Palermo.
Ho conseguito la laurea in Medicina e Chirurgia nel 2008 presso l'Università degli Studi di Palermo e nel 2015 ho completato la specializzazione in Scienza dell'Alimentazione.
Ho trascorso tre anni della mia specializzazione al CeDiAl (Centro per i Disturbi del Comportamento Alimentare e del Peso), dove ho imparato quanto psicologia, emotività e alimentazione siano strettamente vincolate.
Dal 2016 a oggi ho collaborato con diverse equipe multidisciplinari per la cura dei disturbi del comportamento alimentare e da Ottobre 2020 collaboro con Food for Mind presso la sede di Palermo.
Non credo alle diete purga o alle diete miracolose e sono contrario all'uso dei "farmaci per dimagrire".
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Le mie passioni
Mi piace moltissimo cucinare e sperimentare nuove ricette che consentano di tenersi in forma con gusto.
Amo viaggiare e ovviamente, la degustazione dei piatti e dei sapori tipici dei luoghi che visito ha un posto di riguardo!
Pratico regolarmente sport da più di quindici anni. La mia specializzazione è la corsa di fondo e ho partecipato a diverse maratone cittadine.
Sono un amante di cinema e serie televisive, del mondo del fumetto, dei giochi da tavolo e di ruolo, che mi portano ad essere un assiduo frequentatore di Lucca Comics & Games.