C’è una piccola novità in arrivo per quanto riguarda le etichette degli alimenti contenenti pomodoro. Fino a ieri, un prodotto lavorato e...

Nei giorni scorsi mi è capitato di leggere su alcune pagine amatoriali che parlano di sana alimentazione, delle affermazioni assolutiste...

Da qualche mese nei panifici più attenti alle novità, nei negozi di cibi bio e su riviste e blog, impazza il pane al carbone vegetale...

La vignetta satirica che vedete, è stata pubblicata dal TG3 (qui potete vedere il post originale) e subito ha scatenato un vespaio di...

Il fruttosio da qualche anno ha affiancato il comune zucchero da tavola (detto anche saccarosio), sugli scaffali dei supermercati. Il suo...

Questo mese, la nota rivista Altroconsumo, ha pubblicato un interessantissimo articolo (che vi riporto qui sotto e vi invito a leggere)...