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Frutta di stagione: l'uva
La frutta di stagione è una grande alleata per mantenersi in buona salute, anche al di fuori di un qualunque regime dietetico. La fine...

Dott. Lucio Catalano
30 ago 2015Tempo di lettura: 1 min
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Integratori per lo sport: sono davvero utili?
Oggi parliamo di qualcosa che potrà interessare molti sportivi. Gli aminoacidi ramificati. Chi fa sport ad un certo livello sa che...

Dott. Lucio Catalano
2 ago 2015Tempo di lettura: 2 min
7 visualizzazioni
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Additivi chimici per uso alimentare: fanno davvero male?
Oggi vorrei trattare da un punto di vista un po’ diverso, un argomento a lungo dibattuto: gli additivi chimici per uso alimentare. ...

Dott. Lucio Catalano
27 lug 2015Tempo di lettura: 2 min
48 visualizzazioni
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Zuccheri: differenze reali e miti metropolitani
Zucchero bianco o zucchero di canna? E’ un argomento spesso dibattuto. Alzi la mano chi non ha mai sentito un amico o qualcuno in TV...

Dott. Lucio Catalano
13 lug 2015Tempo di lettura: 2 min
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Olio di palma
In questi giorni gira molto su Facebook l’articolo di Wired che potete leggere a questo link: http://www.wired.it/…/medi…/2015/05/22/5-co...

Dott. Lucio Catalano
5 giu 2015Tempo di lettura: 3 min
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Integratori di sali minerali: sono davvero utili?
In questa stagione di caldo e sudate si sente spesso dire “perché non prendi un po’ di questo o quell’integratore? Quando si suda molto...

Dott. Lucio Catalano
13 lug 2014Tempo di lettura: 2 min
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Bacche di Goji: miti ed esagerazioni a 50 €/kg!
Scorrazzando per la rete ho incontrato la pagina Wikipedia sulle bacche di Goji, un frutto orientale particolarmente di moda in questo...

Dott. Lucio Catalano
7 lug 2014Tempo di lettura: 2 min
11 visualizzazioni
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