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Dott. Lucio Catalano
Medico Chirurgo
Specialista in Scienza dell'Alimentazione
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Quante calorie ha davvero un'arancina?
Ogni anno, in vicinanza del 13 dicembre, mi capita di avere posta la fatidica domanda: “ma… le arancine sono ingrassanti?” Per questo...
Dott. Lucio Catalano
14 dic 2018
Tempo di lettura: 2 min
Sana alimentazione e attività fisica: perché devono andare di pari passo?
Due leggende metropolitane sono radicatissime nell’immaginario comune e sono assolutamente difficili da scalzare. La prima è quella che...
Dott. Lucio Catalano
10 ott 2018
Tempo di lettura: 3 min
I 10 cibi salva dieta che non dovrebbero mai mancare in cucina
Molto spesso, quando si cerca di fare un’alimentazione sana, i problemi di tutti i giorni, il lavoro e la fretta mettono i bastoni fra le...
Dott. Lucio Catalano
29 ago 2018
Tempo di lettura: 3 min
In una dieta non contano solo le Calorie...
Negli anni passati, quando si parlava di alimentazione, stile di vita, sport, si finiva sempre per mettere in gioco le Calorie. Questa...
Dott. Lucio Catalano
30 giu 2017
Tempo di lettura: 3 min
Carne separata meccanicamente: meglio evitarla
Würstel, Spam (la carne rosea e compatta contenuta in scatole generalmente rettangolari), crocchette di pollo, vari preparati a base di...
Dott. Lucio Catalano
1 mag 2017
Tempo di lettura: 3 min
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